Jantar Solidário 2021 "Da batalha ao recomeço"

Chegados ao final de mais um ano letivo, voltámos a ter na noite de sexta-feira 25 junho o já habitual Jantar Solidário da APSR,SJ. Ainda em contexto de covid, o jantar foi tal como em 2020 em formato “take away”, preparado com empenho e mestria pelos chefs-professores e alunos dos cursos profissionais de Cozinha e Pastelaria / Restaurante e Bar do Instituto Nun’Alvres, ao qual agradecemos de coração cheio.

 

Quanto à temática, centrámo-nos no Ano Inaciano começado há pouco, e na experiência de Santo Inácio de Loyola, a passagem das feridas e dos lamentos, ao recomeço e transformação de vida numa direção totalmente nova. “Da batalha ao recomeço” foi assim o tema de 2021, com a proposta-surpresa do “quantos-queres” com perguntas engraçadas e curiosas para alimentar a conversa em família.

 

Muito obrigado às quase 100 famílias que participaram, a todo o trabalho e a muitas ofertas vindas de muitos lados, e ainda às muitas mensagens de incentivo e agradecimento que nos foram chegando (mesmo por parte de quem não pôde participar). A todos um grande bem-haja, em nome de todos os alunos e famílias apoiadas pelo trabalho social da APSR,SJ. E seguimos unidos, na missão de educar para servir !

 

Direção APSR,SJ

 

Vídeo: entradas, apresentadas pelo chef Luis Coelho e a aluna Beatriz Silva

Vídeo: pratos principais, apresentados pelos chefs Carlos Vilar e Manuel Ferreira

Vídeo: sobremesas, apresentadas pelas chefs Dalila Rocha e Fabiana Vilar

Ementa_JS2021

Vídeo-resumo do Jantar